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Gymnocladus dioicus est un arbre de taille moyenne à la couronne ouverte et lâche. La couronne est constituée de branches principales épaisses et difficilement ramifiables. Les jeunes rameaux sont grossiers et ont une couleur grisâtre à bleu grisâtre. Le tronc est gris foncé et rugueux. La feuille a une taille importante et peut parfois mesurer jusqu'à 1 m de long. La feuille est doublement pennée et la feuille individuelle est ovoïde. En automne, il devient rouge-jaune. En juin, les panicules de fleurs blanc crème apparaissent. Elles mesurent environ 25 cm de long. La floraison est suivie par des légumineuses. Ces fruits restent longtemps sur l'arbre.
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